Aronia

(Apfelbeere)

Aroniasaft ist eines der besten Durchblutungsmittel und kann bei Herz- und Kreislauferkrankungen vorsorgend wirken. Die in der Aroniabeere enthaltenen Substanzen können eine Verklumpung der Bluttplättchen verhindern. Zudem können durch regelmäßige Einnahme von Aroniasaft die Cholesterinwerte und der Blutdruck sowie Diabetes Typ II gesenkt werden und baut eine gesunde Darmflora auf. Als Faustregel gilt ein Stamperl Saft am Tag, z.B. nach dem Frühstück. In Akutfällen, wie bei Krankheit, oder nach Verlangen kann man auch drei-mal am Tag ein Stamperl trinken. Schon seit Jahren beschäftigen sich Medizin und Wissenschaft mit der Wirkung von der aus Nordamerika stammenden Aronia- Apfelbeere.

Durch die Vielzahl an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen ergeben diese Produkte eine optimale Steigerung des Gesundheitspotentials.

Heilwirkung:

Neben Vitaminen (vor allem Vitamin K und C), Mineral- und Ballaststoffen enthalten die Beeren reichlich Anthocyanidine und andere sekundäre Pflanzenstoffe, denen in der Medizin ein großer Nutzen als Radikalenfänger zugesprochen wird. Die Beeren wirken blutdrucksenkend und als Diuretikum (= Arzneimittel, zur Ausschwemmung von Wasser aus dem Körper). Die Gerbstoffe in den Beeren helfen bei Magen-, Darm-, Leber- und Gallenbeschwerden. Auch auf das Immunsystem wirkt die Apfelbeere harmonisierend. Sie wird daher zur Heilung der Folgen von  Chemotherapien eingesetzt. Ihr wird auch eine vorbeugende Wirkung bei Darmkrebs und positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel und auf den Fettgehalt des Blutes zugeschrieben. Im Hinblick auf das große Gesundheitspotential der Apfelbeeren ist der Saft inzwischen gefragter Bestandteil von Vitaldrinks, während früher eher die farbgebenden Eigenschaften der Apfelbeere von Interesse waren.